이 책은 쉽고 간단한 한국 음식을 만들기 위한 가정식 요리책입니다. 10가지 맛있는 한식 요리 방법과 함께 음식에 따른 재미있는 민담과 그림을 소개합니다.
한국 요리는 손으로 맛을 낸다는 '손맛'이라는 말이 있습니다. 음식을 만드는 사람의 노력과 사랑에서 나오는 독특한 맛 그리고 만들어 준 이의 정성이 담긴 음식 맛을 가리키는 말입니다. 요리하는 사람마다 각자의 손맛이 있습니다. 여러분의 매일의 일상에 한식이 재미있고 자유롭게 스며들기를 바라며 이 책을 만들었습니다.